Składniki 1 kg wołowiny na gulasz np. łopatka lub karczek 1 spora czerwona papryka - około 270 g 1 spora cebula zwykła - około 200 g 1 średnia marchewka - około 100 g 4 ząbki czosnku - około 20 g 3 łyżki mąki pszennej - do 40 g 4 łyżki smalcu lub oleju do smażenia 2 szklanki wody - 500 ml
3. Do mięsa dodać mąkę, dokładnie wymieszać, żeby mąka pokryła każdy kawałek mięsa. 4. Mięso dodać do cebuli, dodać też mieloną paprykę, czosnek granulowany i trochę soli ziołowej. 5. Smażyć, co chwilę mieszając, aż mięso mocno się zrumieni. 6. Do mięsa wlać wodę, dodać kostkę mięsną. Gotować bez przykrycia ok
. dwau25w96k.pages.dev/350dwau25w96k.pages.dev/885dwau25w96k.pages.dev/123
